Her derde deva Kefir ?

Kafkas Türkleri’nin gençlik iksiri Kefir mucize içecek olarak tanımlanıyor. Çok eski yıllardan beri özellikle Kafkaslarda yapılan, bugün ise Avrupa ve Amerika ülkelerinde ticari amaçla üretilen süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan köpüklü, koyu kıvamlı (yoğurt kıvamında), hafif ekşimsi bir Türk içeceği Kefir

Devam

Sağlıklı dişler için beslenme önerileri

Sağlıklı bir ağız ve diş yapısına sahip olmak, doğru beslenme açısından da önem taşıyor. Diş sağlığı bozuk olan kişilerde, yeterli çiğneme olamayacağı için, mide ve bağırsak hastalıkları riski de artıyor. Diş gelişimi anne karnında başlıyor ve ergenlik çağına kadar sürüyor.

Devam

Kalıcı kilo vermede rol oynayan akıllı besinler

Kilo problemi olan bir çoğumuz, zaman zaman fazla kilolarımızdan kurtulmak için mucize formüllerin peşine düşmüşüzdür. Maydonozu, lahanayı veya çeşitli ot kombinasyonlarını kaynatarak sularını içtiğimizde, birden bütün yağlarımızın eriyeceğini düşünmüşüzdür.

Devam

Fazla yağlarınızdan süt içerek kurtulun

Çalışmalar, sütün içindeki kalsiyumun doğal bir yağ attırıcı olduğunu, öğünlerde alınan süt ve ürünlerinin, yağ emilimini azalttığını gösteriyor. Her memelinin salgıladığı süt kendi yavrusu için en iyi besin. Bu yüzden 0-1 yaş arasındaki bebeklerin temel besin kaynağı anne sütü.

Devam

Soframı, Deniz tuzu mu?

Vücudumuzun sağlıklı çalışabilmesi için olmazsa olmazlardan biridir tuz.Peki soframıza ne koyduğumuzun farkında mıyız?  Tuz hayat kaynağımızdır; ancak vücudumuz tuz üretemediği için onu dış bir kaynaktan temin etmemiz gerekir. Asıl sorun ise vücudumuzun işlemden geçirilmiş tuz ile ne yapacağını bilmemesidir.

Devam